vendredi 27 juillet 2007

An inconvenient truth...

La saison des pluies que l'Europe vient de connaitre va certainement faire dangereusement baisser la qualite de l'orge disponible pour la fabrication des bieres l'annee prochaine. Quand j'ai dit ca a mon collegue (qui tenait une brasserie familiale dans le temps, d'ou son interet pour la biere), il m'a regarde les yeux grand ouverts: "Il a vraiment plu autant que ca? Tu crois qu'ils vont devoir importer de la Budweiser, l'annee prochaine?"
Apres quelques secondes d'hesitation, je lui ai repondu que je pensais pas que la situation soit aussi critique...

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