J'ai lu la semaine derniere un papier sur le Bio-hacking. Je m'attendais, avec un titre pareil, a une nouvelle technique de controle de l'expression genetique ou tout autre truc de fou. Mais non.
Au lieu de ca, je suis tombe sur l'histoire de petits guignols qui ont reussi a impressionner une bande de journaliste qui manifestement n'ont pas grande idee de quoi il est question.
Plusieurs commentaires a la suite de cet article:
- Faire mumuse avec du savon et du sel pour extraire de l'ADN, c'est la portee de n'importe qui. C'est l'attraction que je faisais chaque annee a la journee de la science dans mon labo de these. J'ai eu recette pour le faire avec de l'oignon...
- Qu'on soit bien d'accord, l'ADN extrait de cet facon est juste bon a "faire joli". Je vous raconte pas comment il est degueulasse et donc inutilisable...
- Bidouiller un thermocycleur tout pete c'est pas dur. Demandez donc a n'importe quel chef de labo du CNRS qui s'est vu reduire ses credits... C'est meme assez facile... Maintenant de la a le faire fonctionner de maniere reproductible... (et puis a la limite, encore moins cher, et plus "McGyver": avec 3 "bain-maries" thermostates, en changeant le tube de bain t'arrives au meme resultat...)
- Que l'autre ait analyse son ADN toute seule, en quelques soirees, c'est de la Science-Fiction. Ou alors elle est sous acide la pauv' fille. Sequencer son ADN seul, c'est techniquement impossible. Faire un profil par digestion enzymatique, c'est certes informatif, mais pas au niveau d'information qu'elle mentionne. Et je parle meme pas du seuil d'erreur...
Nan mais serieux... Bio-hackers...
La bonne blague...
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jeudi 10 septembre 2009
dimanche 17 juillet 2011
Pere Ducras
Chez nous, on fait les courses a Safeway*.
C'est pas cher et selon le Safeway, on peut avoir vraiment de la super bonne qualite (qu'on paierait le double, facile, a Wholefood*).
Surtout maintenant.
Non mais ouais! Le truc c'est qu'il se trouve qu'ils ont lance un nouveau concept, avec leur nouvelle marque "Open Nature", genial a mon avis: la "natural food".
Pourquoi je trouve ca genial? Pass'que sans etre Organic (ou Bio selon le cote de l'Atlantique ou vous vous trouvez), concept -selon moi- purement marketing et/ou a l'utilite plus que douteuse, sauf pour ceux qui veulent bouffer des graines germees enrichies en enterobacteries, pass'que le ramasseur paye au black ne s'est pas lave les mains apres sa grosse commission (mais bon, je vais pas revenir encore sur le sujet du Bio, c'est pas le but), ils n'utilisent que des ingredients "naturels". Ce qui exclut tout colorant, preservatives, corn syrup, ou autres artificial flavors.
En gros, ils excluent tout ce que, moi, je considere comme de la merde (non mais comment j'ai pas pu penser a faire un business avec un truc pareil????)
Du coup prochainement, je vais peut-etre me remettre a acheter de la barbaque a Safeway, juste pour voir (j'ai encore en travers des T-bones payes 4.99 $/lb -j'aurais du me mefier, a ce prix-la- immondes)... Et surtout parce que meme si j'en meurs d'envie, j'ai pas le temps d'aller chercher ma viande, ou mieux de la cueillir moi-meme...
Moi, j'ai juste 2h le samedi matin pour faire le plein de fer et de proteines...
*: Parfois a Trader's Joe, pour remplir le congelo (c'est un peu comme Picard pour nous, pass'qu'ils ont plein de trucs Francais au rayon surgele: croissants, pains au chocolat, p'tits fours, plats cuisines...)
**: Honnetement, Whole food, c'est pour les DINKS ou pour les blindes au niveau thunes. Y'a pas de honte, hein remarquez, mais payer sa bavette $14 le pound, pour moi, c'est balancer son fric par la fenetre...)
C'est pas cher et selon le Safeway, on peut avoir vraiment de la super bonne qualite (qu'on paierait le double, facile, a Wholefood*).
Surtout maintenant.
Non mais ouais! Le truc c'est qu'il se trouve qu'ils ont lance un nouveau concept, avec leur nouvelle marque "Open Nature", genial a mon avis: la "natural food".
Pourquoi je trouve ca genial? Pass'que sans etre Organic (ou Bio selon le cote de l'Atlantique ou vous vous trouvez), concept -selon moi- purement marketing et/ou a l'utilite plus que douteuse, sauf pour ceux qui veulent bouffer des graines germees enrichies en enterobacteries, pass'que le ramasseur paye au black ne s'est pas lave les mains apres sa grosse commission (mais bon, je vais pas revenir encore sur le sujet du Bio, c'est pas le but), ils n'utilisent que des ingredients "naturels". Ce qui exclut tout colorant, preservatives, corn syrup, ou autres artificial flavors.
En gros, ils excluent tout ce que, moi, je considere comme de la merde (non mais comment j'ai pas pu penser a faire un business avec un truc pareil????)
Du coup prochainement, je vais peut-etre me remettre a acheter de la barbaque a Safeway, juste pour voir (j'ai encore en travers des T-bones payes 4.99 $/lb -j'aurais du me mefier, a ce prix-la- immondes)... Et surtout parce que meme si j'en meurs d'envie, j'ai pas le temps d'aller chercher ma viande, ou mieux de la cueillir moi-meme...
Moi, j'ai juste 2h le samedi matin pour faire le plein de fer et de proteines...
*: Parfois a Trader's Joe, pour remplir le congelo (c'est un peu comme Picard pour nous, pass'qu'ils ont plein de trucs Francais au rayon surgele: croissants, pains au chocolat, p'tits fours, plats cuisines...)
**: Honnetement, Whole food, c'est pour les DINKS ou pour les blindes au niveau thunes. Y'a pas de honte, hein remarquez, mais payer sa bavette $14 le pound, pour moi, c'est balancer son fric par la fenetre...)
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I'm a Biogeek,
J'ai encore raison
vendredi 29 janvier 2010
L'heure de gloire.
Ca y est. C'est le grand jour.
Aujourd'hui, le produit sur lequel je travaillais depuis mon arrivee dans la boite va recevoir l'ultime feu vert: son numero de catalogue va etre dispo et n'importe qui pourra le commander des lundi.
Ca calme.
On deconnait avec Malafada via GoogleChat sur le sujet la derniere fois: y'a des chercheurs, des mecs serieux, Bac+8 minimum, qui font des manips reflechies, pensees, qui bossent sur des sujets super serieux, du lourd donc, qui vont utiliser un truc fait par moi.
Pire: ils vont meme payer ca cher.
...
C'est irreel!!!!!!!!!!!!!
N'importe qui, qui a bosse avec moi en TP en License/Maitrise, doit maintenant completement halluciner.
Ma specialite a l'epoque etait -quand meme- de trouver une excuse bidon pour laisser mon binome seul(e) aux commandes pendant que j'allais me griller une clope ou tchacher avec mes potes.
Accessoirement, avec Mafalda, on se repartissait les missions de renseignements (traduction: aller piquer les resultats des autres) pour pouvoir finir notre rapport de TP soit parce qu'on en avait pas foutu une pendant tout le TP soit, le reste du temp, on avait completement et lamentablement foire ce qu'on devait faire (je vous laisse decider ce qu'est le pire: etre faignant ou incapable).
Et je vous parle meme pas de ma prof de Bio au lycee... Elle qui disait que "j'avais pas l'esprit Bio".
Bouffonne.
P'tain, le parcours, n'empeche.
Je me rappelle de mon premier papier. Un JBC.
Comment j'etais trop jouasse.
Super fier. Comme un Coq.
Je me rappelle aussi de mon dernier. Une simple revue certes, mais ecrite a la memoire de mon patron de these.
Special, quoi.
Mais franchement, sortir un produit, c'est pas pareil.
Ma chef appelle ca le sense of ownership.
La ou j'ai de la chance, c'est que le premier produit que je sors, j'ai tout fait dessus. C'est pas une "version 2", ou le derive d'un autre. Nan. Celui-la, en plus d'etre le premier, c'est vraiment le mien.
Aujourd'hui, le produit sur lequel je travaillais depuis mon arrivee dans la boite va recevoir l'ultime feu vert: son numero de catalogue va etre dispo et n'importe qui pourra le commander des lundi.
Ca calme.
On deconnait avec Malafada via GoogleChat sur le sujet la derniere fois: y'a des chercheurs, des mecs serieux, Bac+8 minimum, qui font des manips reflechies, pensees, qui bossent sur des sujets super serieux, du lourd donc, qui vont utiliser un truc fait par moi.
Pire: ils vont meme payer ca cher.
...
C'est irreel!!!!!!!!!!!!!
N'importe qui, qui a bosse avec moi en TP en License/Maitrise, doit maintenant completement halluciner.
Ma specialite a l'epoque etait -quand meme- de trouver une excuse bidon pour laisser mon binome seul(e) aux commandes pendant que j'allais me griller une clope ou tchacher avec mes potes.
Accessoirement, avec Mafalda, on se repartissait les missions de renseignements (traduction: aller piquer les resultats des autres) pour pouvoir finir notre rapport de TP soit parce qu'on en avait pas foutu une pendant tout le TP soit, le reste du temp, on avait completement et lamentablement foire ce qu'on devait faire (je vous laisse decider ce qu'est le pire: etre faignant ou incapable).
Et je vous parle meme pas de ma prof de Bio au lycee... Elle qui disait que "j'avais pas l'esprit Bio".
Bouffonne.
P'tain, le parcours, n'empeche.
Je me rappelle de mon premier papier. Un JBC.
Comment j'etais trop jouasse.
Super fier. Comme un Coq.
Je me rappelle aussi de mon dernier. Une simple revue certes, mais ecrite a la memoire de mon patron de these.
Special, quoi.
Mais franchement, sortir un produit, c'est pas pareil.
Ma chef appelle ca le sense of ownership.
La ou j'ai de la chance, c'est que le premier produit que je sors, j'ai tout fait dessus. C'est pas une "version 2", ou le derive d'un autre. Nan. Celui-la, en plus d'etre le premier, c'est vraiment le mien.
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Back in time,
Ch'suis bo,
Taf
jeudi 23 septembre 2010
L'ecole est finie!
La grande nouveaute pour nous cette annee, c'est les devoirs a la maison.
Et oui: Pioupiou est en CP maintenant*.
Et en CP on a des devoirs.
Encore une fois, je m'en tire super bien. pass'que comme j'ai epouse une professeur des ecoles qui du coup s'avere etre -en plus du reste- un sage investissement, pass'que du coup quand je rentre, tout est fait.
Moi en fait, je les fais qu'une fois par semaine quand elle va a la danse...
C'est un bon deal, je trouve.
Maintenant, la question que je me pose, c'est comment on va faire plus tard?
Pass'que la, c'est de la gnognotte les devoirs de CP. Mais ensuite? Au lycee?
Comment on va faire? Autant en Francais, je m'inquiete pas (j'ai choisi l'epouse avec Option Khagne et lettres modernes, donc je suis blinde), autant pour les sciences ca va etre chaud. Je fais en effet partie de ces cas que les statisticiens n'ont toujours pas resolus: un Bac C (le dernier en plus! collector!) avec 3 a l'ecrit en maths (et 5 a l'oral de rattrapage, enorme!)...
Et meme en Bio (un comble!) ma meilleure note de l'annee de terminale s'avere avoir ete un 9.75... (ca s'invente pas! J'ai JAMAIS eu la moyenne en Bio en terminale!!!!)
Bilan de la reflexion: 1 point de liberte de plus de perdu, et du stress en prime.
Faites des gosses.
*: ca pousse vite ces bestioles. Vos vous rendez-compte dans deux fois son age, il me taxera les clefs de ma GT-R pour aller frimer** devant les p'tites Poufs' du lycee...
**: remarquez, si c'est pour la bonne cause, je laisserai peut-etre faire...
Et oui: Pioupiou est en CP maintenant*.
Et en CP on a des devoirs.
Encore une fois, je m'en tire super bien. pass'que comme j'ai epouse une professeur des ecoles qui du coup s'avere etre -en plus du reste- un sage investissement, pass'que du coup quand je rentre, tout est fait.
Moi en fait, je les fais qu'une fois par semaine quand elle va a la danse...
C'est un bon deal, je trouve.
Maintenant, la question que je me pose, c'est comment on va faire plus tard?
Pass'que la, c'est de la gnognotte les devoirs de CP. Mais ensuite? Au lycee?
Comment on va faire? Autant en Francais, je m'inquiete pas (j'ai choisi l'epouse avec Option Khagne et lettres modernes, donc je suis blinde), autant pour les sciences ca va etre chaud. Je fais en effet partie de ces cas que les statisticiens n'ont toujours pas resolus: un Bac C (le dernier en plus! collector!) avec 3 a l'ecrit en maths (et 5 a l'oral de rattrapage, enorme!)...
Et meme en Bio (un comble!) ma meilleure note de l'annee de terminale s'avere avoir ete un 9.75... (ca s'invente pas! J'ai JAMAIS eu la moyenne en Bio en terminale!!!!)
Bilan de la reflexion: 1 point de liberte de plus de perdu, et du stress en prime.
Faites des gosses.
*: ca pousse vite ces bestioles. Vos vous rendez-compte dans deux fois son age, il me taxera les clefs de ma GT-R pour aller frimer** devant les p'tites Poufs' du lycee...
**: remarquez, si c'est pour la bonne cause, je laisserai peut-etre faire...
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Back in time,
Vie au nid
jeudi 25 mars 2010
Tiger of the wood
Depuis mi-fevrier, on avait une taupe qui nous faisait des trous dans le jardin.
Super chiant.
En meme temps, j'ai bien dit "on avait" et pas "on a".
Bah oui.
Elle est morte.
Et je voudrais preciser aux buveurs de Gin-Tonic Bio et autres mangeurs exclusifs de tomates Bio du Chili, que nous, on a fait vraiment dans le zero pollution, zero produits/poisons chimiques.
C'est le chat qui l'a butee.
La classe.
Et autant je l'avais traite d'incapable dimanche pass'qu'il l'avait laissee s'echapper, que la devaqnt le resultat final, j'ai bien ete oblige de lui ouvrir une boite de pate pour le feliciter.
Comme quoi, "travailler plus pour gagner plus", ca marche.
Super chiant.
En meme temps, j'ai bien dit "on avait" et pas "on a".
Bah oui.
Elle est morte.
Et je voudrais preciser aux buveurs de Gin-Tonic Bio et autres mangeurs exclusifs de tomates Bio du Chili, que nous, on a fait vraiment dans le zero pollution, zero produits/poisons chimiques.
C'est le chat qui l'a butee.
La classe.
Et autant je l'avais traite d'incapable dimanche pass'qu'il l'avait laissee s'echapper, que la devaqnt le resultat final, j'ai bien ete oblige de lui ouvrir une boite de pate pour le feliciter.
Comme quoi, "travailler plus pour gagner plus", ca marche.
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Kyoto,
Vie au nid
jeudi 15 février 2007
Career Fear.
2 career fairs en 3 jours. Pas mal. Malheureusement, dans ce genre de trucs, le bon vieil adage est encore plus vrai: la quantite ne fait pas la qualite...
Celle de mardi etait vraiment nulle. Vraiment. Que des HR people ou pire, des staffing managers. Pas de hiring scientists. A la conference du soir, "comment reussir sa career fair", j'en ai profite pour foutre ma merde en demandant au speaker comment eviter ces charlots qui n'y connaissent rien et avoir acces aux hiring scientists? la reponse a ete plutot vaseuse... Pour une bonne raison a mon avis: y'en a pas. Si y'a pas de scientists a la career fair, mon conseil est: "tirez-vous, vous perdez votre temps ici".
En effet, il faut savoir que ce que font les gars du personnel, c'est de prendre votre CV en vous faisant croire qu'ils comprennent ce qu'il y a dessus et qu'il est top-super-plus-mortel interessant pour le soir, de retour a la boite, le scanner -comme un autre- pour le mettre dans leur base de donnees... Autant pisser dans un violon...
Ceci dit, celle d'aujourd'hui etait un peu mieux. En meme temps j'y suis pas reste longtemps, juste le temps de voir une scientist de Bio-Rad qui n'etait pas a la career fair de mardi et aussi pour deposer (je dis bien deposer et pas montrer) mon CV a Genentech, chose que je n'avais pas eu le temps de faire mardi (trop de monde). J'avais prevu le coup en arrivant en avance de facon a entrer en premier dans la salle pour foncer au stand Genentech.
Bilan de la journee: chez Genentech, y'a pas beaucoup de postes pour moi en ce moment. Autre fait marquant, chez Genentech, la jeune Senior Staff Manager m'a reconnu vu qu'elle etait a la conf de mardi soir. Elle a bien aime ma facon de parler d'eux: "le rempart infranchissable des incultes des Human Ressources".
J'ai eu de la chance qu'elle aime bien mon humour et ma cravate (je me demande si elle flirtait pas avec moi, apres coup... Bon si ca peut me decrocher un job, a la limite... Soyons pragmatiques hein...)
Ca c'est tres bien passe aussi avec la scientist de Bio-Rad, bien que moins seduisante et bien plus agee que la jolie minette (oui, c'etait une minette, et oui elle etait jolie... j'l'avais pas dit?) de Genentech. Mais elle au moins savait de quoi elle parlait, normalement me direz-vous, puisque c'est elle qui cherche quelqu'un. Et ce quelqu'un ca pourrait bien etre moi. Elle m'appellera la semaine prochaine pour fixer une date d'interview sur site car elle a vraiment, m'a-t-elle dit, flashe sur mon CV. Le job serait EXACTEMENT du meme genre que celui que j'ai fait pendant ma these. je ne vous dis pas comment je la sens bien celle-la.
Le gars d'Applied rentre demain d'Europe et je devrais avoir enfin l'interview avec lui dans la semaine qui suit. Les HR de Applied m'ont ecrit hier pour me remercier de ma patience et de mon interet "constant" pour cet emploi. Ils traitent ma situation en priorite, disent-ils (ca mange pas d'pain de le dire, ceci dit, je le sens tres bien aussi).
Voila j'ai aussi recu 2 emails pour me confirmer que mon CV avait ete passe a 2 boss dans 2 biotech differentes. Enfin, Bayer vient de me recontacter pour me demander si je considererais un CDD. Il faut que leur reponde... Je vais tacher de faire durer le process (c'est mieux que de rien avoir, au cas ou) le plus possible.
Voila.
Les nerfs sont toujours a vif, mais le moral est au top.
Celle de mardi etait vraiment nulle. Vraiment. Que des HR people ou pire, des staffing managers. Pas de hiring scientists. A la conference du soir, "comment reussir sa career fair", j'en ai profite pour foutre ma merde en demandant au speaker comment eviter ces charlots qui n'y connaissent rien et avoir acces aux hiring scientists? la reponse a ete plutot vaseuse... Pour une bonne raison a mon avis: y'en a pas. Si y'a pas de scientists a la career fair, mon conseil est: "tirez-vous, vous perdez votre temps ici".
En effet, il faut savoir que ce que font les gars du personnel, c'est de prendre votre CV en vous faisant croire qu'ils comprennent ce qu'il y a dessus et qu'il est top-super-plus-mortel interessant pour le soir, de retour a la boite, le scanner -comme un autre- pour le mettre dans leur base de donnees... Autant pisser dans un violon...
Ceci dit, celle d'aujourd'hui etait un peu mieux. En meme temps j'y suis pas reste longtemps, juste le temps de voir une scientist de Bio-Rad qui n'etait pas a la career fair de mardi et aussi pour deposer (je dis bien deposer et pas montrer) mon CV a Genentech, chose que je n'avais pas eu le temps de faire mardi (trop de monde). J'avais prevu le coup en arrivant en avance de facon a entrer en premier dans la salle pour foncer au stand Genentech.
Bilan de la journee: chez Genentech, y'a pas beaucoup de postes pour moi en ce moment. Autre fait marquant, chez Genentech, la jeune Senior Staff Manager m'a reconnu vu qu'elle etait a la conf de mardi soir. Elle a bien aime ma facon de parler d'eux: "le rempart infranchissable des incultes des Human Ressources".
J'ai eu de la chance qu'elle aime bien mon humour et ma cravate (je me demande si elle flirtait pas avec moi, apres coup... Bon si ca peut me decrocher un job, a la limite... Soyons pragmatiques hein...)
Ca c'est tres bien passe aussi avec la scientist de Bio-Rad, bien que moins seduisante et bien plus agee que la jolie minette (oui, c'etait une minette, et oui elle etait jolie... j'l'avais pas dit?) de Genentech. Mais elle au moins savait de quoi elle parlait, normalement me direz-vous, puisque c'est elle qui cherche quelqu'un. Et ce quelqu'un ca pourrait bien etre moi. Elle m'appellera la semaine prochaine pour fixer une date d'interview sur site car elle a vraiment, m'a-t-elle dit, flashe sur mon CV. Le job serait EXACTEMENT du meme genre que celui que j'ai fait pendant ma these. je ne vous dis pas comment je la sens bien celle-la.
Le gars d'Applied rentre demain d'Europe et je devrais avoir enfin l'interview avec lui dans la semaine qui suit. Les HR de Applied m'ont ecrit hier pour me remercier de ma patience et de mon interet "constant" pour cet emploi. Ils traitent ma situation en priorite, disent-ils (ca mange pas d'pain de le dire, ceci dit, je le sens tres bien aussi).
Voila j'ai aussi recu 2 emails pour me confirmer que mon CV avait ete passe a 2 boss dans 2 biotech differentes. Enfin, Bayer vient de me recontacter pour me demander si je considererais un CDD. Il faut que leur reponde... Je vais tacher de faire durer le process (c'est mieux que de rien avoir, au cas ou) le plus possible.
Voila.
Les nerfs sont toujours a vif, mais le moral est au top.
lundi 5 juin 2006
A poil le Piou!
Samedi, nous sommes alles avec la Routarde aux sources d'Harbin (2h de routes vers le nord, pas tres loin de la ou nous etions le WE dernier, en fait)
Alors Harbin, c'est le coin de detente babos de Californie du Nord. Babos mais buisness quand meme, hien?! $25 l'entree... par personne! Entree interdite aux cloppes, aux cellphones, mais pas aux caisses, allez comprendre... Pas de viande (c'est du meutre!!!) et que des produits bio que meme les bioextremistes n'ont jamais vu... Trucs de ouf. D'ailleurs tellement bio, qu'une biche est venue brouter a cote de nous... Bonjour l'hallu pour Pioupiou.
Mais bon, le truc a voir la-bas, c'est les sources. En fait y'en a 2: une source qui vient du haut de la montagne, donc froide, et une autre geothermale qui sort a 115F. 46C. c'est hyper chaud. Meme MmePiou qui pourtant adore les bains chauds n'a pas pu y entrer. Moi, j'y ai juste fait un saut de quelques secondes histoire de dire je l'ai fait. Mais bon, c'etait trop chaud et j'etais bien content de le trouver le bassin de la source froide tout de suite derriere... Normalement, si t'es a fond dans le truc meditation/babos/nature/antiOGM tu dois passer du bain chaud au froid 7 fois de suite. Le tout sans un bruit, meditation oblige... Moi je me suis limite a 2 passages et j'ai ensuite file aux piscines. Deja pass'que la meditation, c'est ma mon truc, au contraire, ca me stresse!!! mais aussi pass'que... Parce que. Ensuite, avec Pioupiou on a joue a changer de piscine (de la chaude -mais pas aussi chaude que "boulloire", juste tiede, a la froide, mais pas glacee) et curieusement il a adore... il adorait se jeter dans l'eau froide... l'hallu.
Autre chose marquante la-bas, les gens y sont tellement "nature" que bien sur, c'est nudisme pour qui veut. Et comme finalement, j'ai vite realise que je serai le seul en un maillot de bain, j'ai vite opte pour la tenue d'Adam. c'etait donc la premiere sortie a poil du Piou. Je dois dire, que j'ai pas trouve ca genant du tout. Mais en meme temps, c'etait pas super genial non plus. En fait, j'ai pas d'opinion. Je peux comprendre que certainstrouve ca super confortable d'etre a oilp', mais c'est pas SI "merveilleux" que ca. Je trouve.
Bon ceci dit, c'etait un grand moment de decouverte de l'esprit "Californian hippie".
Alors Harbin, c'est le coin de detente babos de Californie du Nord. Babos mais buisness quand meme, hien?! $25 l'entree... par personne! Entree interdite aux cloppes, aux cellphones, mais pas aux caisses, allez comprendre... Pas de viande (c'est du meutre!!!) et que des produits bio que meme les bioextremistes n'ont jamais vu... Trucs de ouf. D'ailleurs tellement bio, qu'une biche est venue brouter a cote de nous... Bonjour l'hallu pour Pioupiou.
Mais bon, le truc a voir la-bas, c'est les sources. En fait y'en a 2: une source qui vient du haut de la montagne, donc froide, et une autre geothermale qui sort a 115F. 46C. c'est hyper chaud. Meme MmePiou qui pourtant adore les bains chauds n'a pas pu y entrer. Moi, j'y ai juste fait un saut de quelques secondes histoire de dire je l'ai fait. Mais bon, c'etait trop chaud et j'etais bien content de le trouver le bassin de la source froide tout de suite derriere... Normalement, si t'es a fond dans le truc meditation/babos/nature/antiOGM tu dois passer du bain chaud au froid 7 fois de suite. Le tout sans un bruit, meditation oblige... Moi je me suis limite a 2 passages et j'ai ensuite file aux piscines. Deja pass'que la meditation, c'est ma mon truc, au contraire, ca me stresse!!! mais aussi pass'que... Parce que. Ensuite, avec Pioupiou on a joue a changer de piscine (de la chaude -mais pas aussi chaude que "boulloire", juste tiede, a la froide, mais pas glacee) et curieusement il a adore... il adorait se jeter dans l'eau froide... l'hallu.
Autre chose marquante la-bas, les gens y sont tellement "nature" que bien sur, c'est nudisme pour qui veut. Et comme finalement, j'ai vite realise que je serai le seul en un maillot de bain, j'ai vite opte pour la tenue d'Adam. c'etait donc la premiere sortie a poil du Piou. Je dois dire, que j'ai pas trouve ca genant du tout. Mais en meme temps, c'etait pas super genial non plus. En fait, j'ai pas d'opinion. Je peux comprendre que certainstrouve ca super confortable d'etre a oilp', mais c'est pas SI "merveilleux" que ca. Je trouve.
Bon ceci dit, c'etait un grand moment de decouverte de l'esprit "Californian hippie".
vendredi 7 avril 2006
Cal, number One!
Cal (ou University of California at Berkeley, pour les incultes) est depuis cette semaine la premiere des universites Americaines a avoir modifier ses cuisines ou standard "organic kitchen". La classe. Bon, j'avoue j'ai du chercher un peu pour savoir ce que ca voulais dire. Bon deja, tout les legumes utilises pour les plats, salad bars, sandwiches & Co seront dorenavant "Organic" ou "Bio'" pour nous les Francais (meme si j'emploi plus de tout le mot "bio" qui -je trouve- ne veut rien dire...)Mais c'est pas tout. Il faut aussi compter entre autre, sur le tri des dechets (les epluchures de legumes iront seront maintenant collectees et serviront a faire du compost qui sera utilise sur le campus pour les nombreux espaces verts), la reduction d'utilisation d'eau et d'electricite en cuisine par l'achat ou la modification/remplacement des equipements actuels, les tables seront nettoyees avec du linge de nettoyage plutot que des trucs a base de papier...
Y'a pas a dire, a Berkeley, on a toujours un train d'avance sur le reste des US.
lundi 20 septembre 2010
Full-Time housewife. 2c/2.
(suite et fin de la serie)
La bouffe.
Rhaaa... La bouffe chez les Housewives... C'est tout un sujet. Peut-etre pass'que c'est d'ailleurs probablement la tache la plus importante, voire valorisante du foyer.
Bon en meme temps, qu'on soit bien d'accord, ca ne concerne pas les Princess. Pour elles, la cuisine c'est une piece de la maison ou elles ne vont jamais. C'est la piece des domestiques...
Pour les pre-retraitees, par contre, c'est la que la difference se fait.
Sur ce sujet, les MaRO sont quasiment des extremistes. Je ne detaillerai que celle-ci d'ailleurs (les GML et les SMHW ayant tout de meme un soupcon d'humanite, elles considerent la cuisine comme un endroit normal, pas comme un faire-valoir).
Faut savoir que pour les MaRO, la cuisine est un espace d'expression, voire meme d'affirmation de soit-meme. C'est l'endoirt ou elles vont pouvoir prouver au monde entier, que "si, elles savent des trucs".
Si: elles ont tout lus dans Cosmopolitan.
Disclaimer: Mine de rien, ca m'a pris du temps de collecte toutes ces informations. Y'en a meme que j'ai du reverifier pass'que en les ecrivant, j'ai eu un doute quant a savoir si j'etais pas entrain de les inventer. Mais en fait non. C'est du veridique...
Les interdits.
- Pas de viande. Quoiqu'il arrive. C'est pas bon pour la sante la viande: y'a des bacteries dedans, du cholesterol, des hormones et plein de trucs qui empechent la digestion. Bon a la limite, s'il est organique et abattu dans un ferme locale, pourquoi pas mais sinon, non.
C'est pas bon la viande.
- Le poisson? C'est complique le poisson: sujet tabou. Bin oui: s'il est d'elevage, c'est forcement pas bon pour la sante, pass'qu'il est pas eleve "au grand air".
Et puis franchement on sait pas trop ce qu'ils leur donnent a manger. Donc bon c'est un peu comme la viande du coup, non?
Par contre, le poisson sauvage, c'est chiant pass'qu'on favorise la peche industrielle qui decime les population. Et puis je parle meme pas de l'anisakis ou du taux de mercure, ou des dauphins qui meurent dans les filets de peche.
- Pas de produit laitiers non plus, c'est pas bon a cause de l'intolerance au lactose. Ca finit meme par donner des allergies. Et puis c'est trop gras en general. Sauf le lait ecreme, mais bon les produits trafiques comme ca, c'est pas naturel, c'est pas sain.
Bon et puis pas de beurre non plus. Ca fait grossir. Pareil pour l'huile d'Olive. C'est gras tout ca. Sauf si c'est de l'huile Bio Artisanale de Grece ou d'Italie. La, ca va. Celle-la on peut meme y tremper du pain dedans.
- Et puis pas de sucre non plus. Ca fait grossir aussi. Sauf le sucre de canne, pass'que c'est tellement naturel que c'est bien.
- Bon bien sur le High Corn syrup c'est meme pas du sucre, c'est du poison (ce en quoi je suis assez d'accord d'ailleurs, donc je le precise).
- Pas de feculent non plus. Houla! "pas bien" les feculents. Surtout les pates! Bon par contre, les pates de riz, ca va. Et riz complet aussi. Je sais pas trop pourquoi. Mais bon, en tout cas, une chose est sure: c'est de-gueu-lasse. Vous avez deja essaye les pates de riz? C'est comme des pates, amis ca a aucun gout. Une horreur. Meme un chien n'en mangerait pas.
Bon comme vous le voyez ca laisse pas beaucoup de place a grand chose...
Mais alors c'est que la question se pose: mais alors, mais qu'est ce qu'ils bouffent?
La bouffe.
Rhaaa... La bouffe chez les Housewives... C'est tout un sujet. Peut-etre pass'que c'est d'ailleurs probablement la tache la plus importante, voire valorisante du foyer.
Bon en meme temps, qu'on soit bien d'accord, ca ne concerne pas les Princess. Pour elles, la cuisine c'est une piece de la maison ou elles ne vont jamais. C'est la piece des domestiques...
Pour les pre-retraitees, par contre, c'est la que la difference se fait.
Sur ce sujet, les MaRO sont quasiment des extremistes. Je ne detaillerai que celle-ci d'ailleurs (les GML et les SMHW ayant tout de meme un soupcon d'humanite, elles considerent la cuisine comme un endroit normal, pas comme un faire-valoir).
Faut savoir que pour les MaRO, la cuisine est un espace d'expression, voire meme d'affirmation de soit-meme. C'est l'endoirt ou elles vont pouvoir prouver au monde entier, que "si, elles savent des trucs".
Si: elles ont tout lus dans Cosmopolitan.
Disclaimer: Mine de rien, ca m'a pris du temps de collecte toutes ces informations. Y'en a meme que j'ai du reverifier pass'que en les ecrivant, j'ai eu un doute quant a savoir si j'etais pas entrain de les inventer. Mais en fait non. C'est du veridique...
Les interdits.
- Pas de viande. Quoiqu'il arrive. C'est pas bon pour la sante la viande: y'a des bacteries dedans, du cholesterol, des hormones et plein de trucs qui empechent la digestion. Bon a la limite, s'il est organique et abattu dans un ferme locale, pourquoi pas mais sinon, non.
C'est pas bon la viande.
- Le poisson? C'est complique le poisson: sujet tabou. Bin oui: s'il est d'elevage, c'est forcement pas bon pour la sante, pass'qu'il est pas eleve "au grand air".
Et puis franchement on sait pas trop ce qu'ils leur donnent a manger. Donc bon c'est un peu comme la viande du coup, non?
Par contre, le poisson sauvage, c'est chiant pass'qu'on favorise la peche industrielle qui decime les population. Et puis je parle meme pas de l'anisakis ou du taux de mercure, ou des dauphins qui meurent dans les filets de peche.
- Pas de produit laitiers non plus, c'est pas bon a cause de l'intolerance au lactose. Ca finit meme par donner des allergies. Et puis c'est trop gras en general. Sauf le lait ecreme, mais bon les produits trafiques comme ca, c'est pas naturel, c'est pas sain.
Bon et puis pas de beurre non plus. Ca fait grossir. Pareil pour l'huile d'Olive. C'est gras tout ca. Sauf si c'est de l'huile Bio Artisanale de Grece ou d'Italie. La, ca va. Celle-la on peut meme y tremper du pain dedans.
- Et puis pas de sucre non plus. Ca fait grossir aussi. Sauf le sucre de canne, pass'que c'est tellement naturel que c'est bien.
- Bon bien sur le High Corn syrup c'est meme pas du sucre, c'est du poison (ce en quoi je suis assez d'accord d'ailleurs, donc je le precise).
- Pas de feculent non plus. Houla! "pas bien" les feculents. Surtout les pates! Bon par contre, les pates de riz, ca va. Et riz complet aussi. Je sais pas trop pourquoi. Mais bon, en tout cas, une chose est sure: c'est de-gueu-lasse. Vous avez deja essaye les pates de riz? C'est comme des pates, amis ca a aucun gout. Une horreur. Meme un chien n'en mangerait pas.
Bon comme vous le voyez ca laisse pas beaucoup de place a grand chose...
Mais alors c'est que la question se pose: mais alors, mais qu'est ce qu'ils bouffent?
Les incontournables:
- Les legumes.
- Les legumes.
- Les whole grains (les farines completes, surtout celles a base de riz).
- Le soja.
- Tout ce qui est cru, ou vegan.
En gros tout ce qui est degueulasse.
Nan, mais je suis serieux!
Bon avec tout ca, apres on s'etonne qu'elles soient toujours fatiguees, tristes, grosses et avec plein de problemes et de soucis.
Pass'que a mon avis, le voila le probleme: vu qu'elles ne bouffent que des trucs "sains", primo, elles sont jamais satisfaites, et deuxio, elles pensent que ca leur donne le droit d'en bouffer plein, tout le temps.
Prenez la glace au soja (si ca existe): bon, deja c'est pas bon (nana mais j'ai essaye une fois histoire de pas mourir con... Bah en fait j'aurais mieux fait de crever de suite). Mais en plus, c'est bourre de sucre (tu m'etonnes, faut bien faire passer le gout, hein?). Bojour les colories! Mais alors ceux qui suivent me diront, mais tu racontes n'importe quoi! t'as dis qu'elles mangeaient pas de sucres?!?? Bah oui: "pas de sucre" sauf avec du Soja! Y'a une regle bizarre chez les MaRo, c'est qu'un truc mauvais avec un truc bon, 'tas le droit". Donc, le sucre, avec du Soja, ca va. Pass'que le soja, c'est bien.
Par contre, si on reprend l'exemple de la glace au soja, comme c'est pas tres bon, faut en manger plein pour etre satisfaite.
Et c'est pas pareil pour tout.
C'est simple, je ne connais pas une seule housewife qui ne craque pas devant n'impote quel etalage de bouffe bio a emporter. Quelle que soit l'heure: une pizza Organic au tofu trouvera cliente.
C'est ca qui me flingue, moi. C'est l'illogisme complet de leur raisonnement.
Et puis surtout, ce que j'adore par dessus tout c'est leur motivation a toute epreuve.
Il suffit de les inviter a un BBQ, de servir de la bonne barbaque bien savoureuse, pour se taper une bonne barre: en general, il suffit des que le maris ou les enfants se jettent sur leur premier morceau de viande donc qui est pourtant "pas bien", meme si elle vient pas d'un petit eleveur du coin, pour que ca devienne acceptable ("Rhooo, de temps en temps") et v'la que le T-bone, bin du coup, il passe mieux...
Enfin bref, vous voyez le principe.
Et le pire dans tout ca, c'est qu'elles s'en rendent pas compte.
- Le soja.
- Tout ce qui est cru, ou vegan.
En gros tout ce qui est degueulasse.
Nan, mais je suis serieux!
Bon avec tout ca, apres on s'etonne qu'elles soient toujours fatiguees, tristes, grosses et avec plein de problemes et de soucis.
Pass'que a mon avis, le voila le probleme: vu qu'elles ne bouffent que des trucs "sains", primo, elles sont jamais satisfaites, et deuxio, elles pensent que ca leur donne le droit d'en bouffer plein, tout le temps.
Prenez la glace au soja (si ca existe): bon, deja c'est pas bon (nana mais j'ai essaye une fois histoire de pas mourir con... Bah en fait j'aurais mieux fait de crever de suite). Mais en plus, c'est bourre de sucre (tu m'etonnes, faut bien faire passer le gout, hein?). Bojour les colories! Mais alors ceux qui suivent me diront, mais tu racontes n'importe quoi! t'as dis qu'elles mangeaient pas de sucres?!?? Bah oui: "pas de sucre" sauf avec du Soja! Y'a une regle bizarre chez les MaRo, c'est qu'un truc mauvais avec un truc bon, 'tas le droit". Donc, le sucre, avec du Soja, ca va. Pass'que le soja, c'est bien.
Par contre, si on reprend l'exemple de la glace au soja, comme c'est pas tres bon, faut en manger plein pour etre satisfaite.
Et c'est pas pareil pour tout.
C'est simple, je ne connais pas une seule housewife qui ne craque pas devant n'impote quel etalage de bouffe bio a emporter. Quelle que soit l'heure: une pizza Organic au tofu trouvera cliente.
C'est ca qui me flingue, moi. C'est l'illogisme complet de leur raisonnement.
Et puis surtout, ce que j'adore par dessus tout c'est leur motivation a toute epreuve.
Il suffit de les inviter a un BBQ, de servir de la bonne barbaque bien savoureuse, pour se taper une bonne barre: en general, il suffit des que le maris ou les enfants se jettent sur leur premier morceau de viande donc qui est pourtant "pas bien", meme si elle vient pas d'un petit eleveur du coin, pour que ca devienne acceptable ("Rhooo, de temps en temps") et v'la que le T-bone, bin du coup, il passe mieux...
Enfin bref, vous voyez le principe.
Et le pire dans tout ca, c'est qu'elles s'en rendent pas compte.
jeudi 6 mai 2010
Down on earth.
Quelqu'un peut me rappeler pourquoi j'ai fait bio'mol' au fait?
C'est pas mon monde, putain...
La, je suis au bar de l'hôtel, seul, comme un con, a l'ecart du seul
groupe présent, issu de la conf'...
Ils s'eclatent comme des ouf' en parlant de la dernière bourde de la
FDA ou de la deniere connerie qu'un de leurs students a pu faire...
Et le pire c'est que je préfère rester a l'ecart, j'ai eu ma dose de
nerds pour la journée, moi...
Maisqueskejeufoula?
C'est pas mon monde, putain...
La, je suis au bar de l'hôtel, seul, comme un con, a l'ecart du seul
groupe présent, issu de la conf'...
Ils s'eclatent comme des ouf' en parlant de la dernière bourde de la
FDA ou de la deniere connerie qu'un de leurs students a pu faire...
Et le pire c'est que je préfère rester a l'ecart, j'ai eu ma dose de
nerds pour la journée, moi...
Maisqueskejeufoula?
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I'm a Biogeek
dimanche 12 septembre 2010
Beaux Bobos
On a cede.
Comme de plus en plus de Bobos Californiens, nous avons rejoint les rangs des anti-bouffe industrielle.
Nan mais je vous rassure, c'est pas pour le cote Bio/Organic (vous savez ce que j'en pense*) ou pour pas bouffer d'OGM (pareil, la peur anti-OGM, ca me fait bien rigoler*...), mais plutot pass'que tant qu'a faire, je prefere bouffer local, bouffer des legumes cueillis a maturite et eviter que ma bouffe ne doive voyager plus que moi avant d'arriver dans mon assiette.
Jusqu'a maintenant, on achetait la plupart de notre bouffe au marche le dimanche... Mais en fait on a un emplois du temps trop riccrack le matin (VTT pour moi entre 8 et 9:15, puis Danse pour MmePiou entre 11h30 et 12h30) pour permettre un ravitaillement complet en fruit et legumes.
Du coup on essaie depuis 1 mois, le service a livraison de Farm Fresh To You...
Le principe est simple et archi-connu: c'est un ensemble de fermes de Californie qui se groupent pour livrer directement leurs produits.
Le truc qui est bien avec eux, c'est que tu peux conpletement editer tes livraisons: t'as en gros une offre "mixed": "moitie-moitie fruits et legumes", une offre "que fruits", une "que legumes" et au milieu de tout ca, tu peux dire que tu veux pas de tomates (par exemple).
Franchement pas mal. Y'a plusieurs tailles de box (ca commence a $23), nous on a pris celle a $32... Qu'on se fait livrer tout les 15 jours. On ajustera tout ca plus tard, on est encore en periode d'evaluation. Mais pour l'instant on est plutot content, principalement pass'qu'au final je me demande meme si on economise pas un peu avec ce systeme.
On recupere aussi un peu de temps pour nous et moins de stress pour faire notre marche avec les 2 tornades, ce qui est aussi agreable**...
Et puis mine de rien ca nous force a cuisiner un peu plus puisqu'on recoit aussi des trucs qu'on a pas l'habitude de manger/cuisiner.
Voila, quoi. Si y'en a qui veulent des offres de parrainage-tout-ca, n'hesitez pas!
*: je prefere me bouffer une bonne tomate OGM ramasse a pleine maturite, qu'une tomate OGM pas mure qui a pousse dans une terre qui a ete videe et gavee de pesticides pendant des annees... Mais bon chacun son truc, hein.
**: C'est un fait: le temps c'est de l'argent. Mais autant l'argent on peut finir pas en gagner plus, que le temps, je sais pas pour vous, mais moi j'ai l'impression que j'en ai de moins en moins et que ca, je pourrai jamais le rattraper...
Comme de plus en plus de Bobos Californiens, nous avons rejoint les rangs des anti-bouffe industrielle.
Nan mais je vous rassure, c'est pas pour le cote Bio/Organic (vous savez ce que j'en pense*) ou pour pas bouffer d'OGM (pareil, la peur anti-OGM, ca me fait bien rigoler*...), mais plutot pass'que tant qu'a faire, je prefere bouffer local, bouffer des legumes cueillis a maturite et eviter que ma bouffe ne doive voyager plus que moi avant d'arriver dans mon assiette.
Jusqu'a maintenant, on achetait la plupart de notre bouffe au marche le dimanche... Mais en fait on a un emplois du temps trop riccrack le matin (VTT pour moi entre 8 et 9:15, puis Danse pour MmePiou entre 11h30 et 12h30) pour permettre un ravitaillement complet en fruit et legumes.
Du coup on essaie depuis 1 mois, le service a livraison de Farm Fresh To You...
Le principe est simple et archi-connu: c'est un ensemble de fermes de Californie qui se groupent pour livrer directement leurs produits.
Le truc qui est bien avec eux, c'est que tu peux conpletement editer tes livraisons: t'as en gros une offre "mixed": "moitie-moitie fruits et legumes", une offre "que fruits", une "que legumes" et au milieu de tout ca, tu peux dire que tu veux pas de tomates (par exemple).
Franchement pas mal. Y'a plusieurs tailles de box (ca commence a $23), nous on a pris celle a $32... Qu'on se fait livrer tout les 15 jours. On ajustera tout ca plus tard, on est encore en periode d'evaluation. Mais pour l'instant on est plutot content, principalement pass'qu'au final je me demande meme si on economise pas un peu avec ce systeme.
On recupere aussi un peu de temps pour nous et moins de stress pour faire notre marche avec les 2 tornades, ce qui est aussi agreable**...
Et puis mine de rien ca nous force a cuisiner un peu plus puisqu'on recoit aussi des trucs qu'on a pas l'habitude de manger/cuisiner.
Voila, quoi. Si y'en a qui veulent des offres de parrainage-tout-ca, n'hesitez pas!
*: je prefere me bouffer une bonne tomate OGM ramasse a pleine maturite, qu'une tomate OGM pas mure qui a pousse dans une terre qui a ete videe et gavee de pesticides pendant des annees... Mais bon chacun son truc, hein.
**: C'est un fait: le temps c'est de l'argent. Mais autant l'argent on peut finir pas en gagner plus, que le temps, je sais pas pour vous, mais moi j'ai l'impression que j'en ai de moins en moins et que ca, je pourrai jamais le rattraper...
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A table,
J'ai encore raison,
Vie au nid,
Weight Watchers
lundi 4 octobre 2010
la mauvaise herbe.
La derniere fois que j'ai tire sur un joint, c'etait y'a 2 ou 3 ans a une soiree, avec des djeuns (bande de p'tits cons!).
Rien de bien sensas, soyons honnetes... c'etait pas bien terrible, surtout en comparaison de mes souvenirs de jeunesse a moi...
Je me souviens de l'epoque ou, avec l'aide de MemePiou, j'avais ma propre petit production "bio", au fond du jardin... C'etait bien sympa, pas cher et plutot bon.
J'ai arrete en meme temps que la clope, quand le cancer de PapyPiou avait ete rediagnostique (y'a 8-9 ans...).
Puis apres je sais pas, j'avais laisse tomber... Sans regrets, meme.
Mais le week-end dernier chez des copains, il se trouve que j'ai eu l'occasion de gouter a de la locale. Legale, meme.
Vendue en clinique.
Sur ordonnance.
Un truc de ouf.
J'ai pas bien compris les details vu que j'etais deja un peu parti, mais en gros* en Californie, la Marie-Jeanne therapeutique c'est quasiment en vente libre: Il suffit de se presenter dans une de ces cliniques, dire que t'es stresse par le taf ou fatigue par tes gosses mais que tu refuses de prendre des medicaments pour te retrouver avec un sac de Beuh comme prescription (tiens j'ai pas pense a demander si c'est couvert par les assurances...)
En tout cas, c'etait tres agreable. Du velour.
Et en Novembre, la conso et la vente pourrait passer sous controle de l'etat si la proposition 19 passe.
Tout le monde est d'accord pour dire que c'est une source de pognon non-negligeable pour l'etat au meme titre que l'alcool ou le tabac.
Et pour une fois que Democrates et Republicains sont d'accord, on voit pas trop comment ca pourrait pas passer...
D'ailleurs, la semaine derniere, deja, Schwarzy a decide de decriminaliser la possession de Beuh, histoire de liberer les tribunaux de toute cette paperasse inutile et encombrante. C'est dire si les legislateurs ont deja tourne la page et que la fumette est deja passee dans les moeurs.
Il suffit de voir pour s'en convaincre la serie a succes Weeds (meme si la derniere saison est completement partie en vrille...)
Et franchement un p'tit oinj' de temps en temps... Bin ca fait du bien...
*: super en gros, hein... Que ceux qui savent vraiment comment ca marche, se genent pas pour nous raconter...
Rien de bien sensas, soyons honnetes... c'etait pas bien terrible, surtout en comparaison de mes souvenirs de jeunesse a moi...
Je me souviens de l'epoque ou, avec l'aide de MemePiou, j'avais ma propre petit production "bio", au fond du jardin... C'etait bien sympa, pas cher et plutot bon.
J'ai arrete en meme temps que la clope, quand le cancer de PapyPiou avait ete rediagnostique (y'a 8-9 ans...).
Puis apres je sais pas, j'avais laisse tomber... Sans regrets, meme.
Mais le week-end dernier chez des copains, il se trouve que j'ai eu l'occasion de gouter a de la locale. Legale, meme.
Vendue en clinique.
Sur ordonnance.
Un truc de ouf.
J'ai pas bien compris les details vu que j'etais deja un peu parti, mais en gros* en Californie, la Marie-Jeanne therapeutique c'est quasiment en vente libre: Il suffit de se presenter dans une de ces cliniques, dire que t'es stresse par le taf ou fatigue par tes gosses mais que tu refuses de prendre des medicaments pour te retrouver avec un sac de Beuh comme prescription (tiens j'ai pas pense a demander si c'est couvert par les assurances...)
En tout cas, c'etait tres agreable. Du velour.
Et en Novembre, la conso et la vente pourrait passer sous controle de l'etat si la proposition 19 passe.
Tout le monde est d'accord pour dire que c'est une source de pognon non-negligeable pour l'etat au meme titre que l'alcool ou le tabac.
Et pour une fois que Democrates et Republicains sont d'accord, on voit pas trop comment ca pourrait pas passer...
D'ailleurs, la semaine derniere, deja, Schwarzy a decide de decriminaliser la possession de Beuh, histoire de liberer les tribunaux de toute cette paperasse inutile et encombrante. C'est dire si les legislateurs ont deja tourne la page et que la fumette est deja passee dans les moeurs.
Il suffit de voir pour s'en convaincre la serie a succes Weeds (meme si la derniere saison est completement partie en vrille...)
Et franchement un p'tit oinj' de temps en temps... Bin ca fait du bien...
*: super en gros, hein... Que ceux qui savent vraiment comment ca marche, se genent pas pour nous raconter...
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Back in time,
Californian way of life
lundi 24 novembre 2008
Un pont trop loin.
C'est pas que je tienne absolument a re-conquerir la rive gauche, mais bon la nouvelel merite d'etre mentionnee: le genome du Mammouth a ete sequence (ca date de la semaine derniere, mais j'avais pas eu le temps d'en parler).
Sequencer le genome d'un grain de raisin ou celui d'un vieux grincheux senile c'est deja quelque chose mais faire l'analyse du genome d'un animal dont l'espece est eteinte depuis 6000 ans, la, techniquement, c'est enorme.
Ca, conjugue a la decouverte de chercheurs Japonais (y'a 15 jours dans PNAS) qui ont reussi a cloner une souris congelee -il y a 16 ans, sans aucune mesure cryoprotective- et on peut se dire qu'on est plus pres de Jurassic Park qu'on ne croit...
En meme temps, un pas de plus dans cette direction, ca rend pas le chemin plus facile...
P'tain, n'empeche: c'est quand meme super la bio mol...
Et apres, y'a des p'tits malins qui disent que je fous rien... Moi -au moins- je fais ma biblio...
Sequencer le genome d'un grain de raisin ou celui d'un vieux grincheux senile c'est deja quelque chose mais faire l'analyse du genome d'un animal dont l'espece est eteinte depuis 6000 ans, la, techniquement, c'est enorme.
Ca, conjugue a la decouverte de chercheurs Japonais (y'a 15 jours dans PNAS) qui ont reussi a cloner une souris congelee -il y a 16 ans, sans aucune mesure cryoprotective- et on peut se dire qu'on est plus pres de Jurassic Park qu'on ne croit...
En meme temps, un pas de plus dans cette direction, ca rend pas le chemin plus facile...
P'tain, n'empeche: c'est quand meme super la bio mol...
Et apres, y'a des p'tits malins qui disent que je fous rien... Moi -au moins- je fais ma biblio...
jeudi 21 février 2008
Bio-terror.
Je sais pas si c'est Al-Quaida ou quoi, mais on a ete victime d'une attaque biologique bien ciblee: hier, tous les mecs de la maison ont ete cloues au lit. Et puis bien. Je suis reste dans le lit, incapable de bouger. Je me souviens meme vouloir mourir a un moment tellement j'avais mal partout... Mais je pense que mon sort est a la limite le plus enviable car pour celle qui a du tout assurer toute seule, ca a vraiment ete une galere monstre, je le sais bien. C'est meme ce qu'il y a de pire dans ce genre de situation: voir l'autre devoir assurer pour deux...
Du coup, aujourd'hui je suis reparti au boulot. Ca lui fera moins de boulot, puisqu'elle n'aura pas a aller me chercher de Gatorade en plein milieu de la journee... Et puis au royaume de capitalisme, les journees passees au lit sont deduites de vos vacances, alors quite a souffrir autant que ca me coute le moins.
Vie d'con.
Du coup, aujourd'hui je suis reparti au boulot. Ca lui fera moins de boulot, puisqu'elle n'aura pas a aller me chercher de Gatorade en plein milieu de la journee... Et puis au royaume de capitalisme, les journees passees au lit sont deduites de vos vacances, alors quite a souffrir autant que ca me coute le moins.
Vie d'con.
vendredi 15 août 2008
On y est presque...
J-6.
Il reste PLEIN de trucs a faire avant qu'ils reviennent tous. C'est le probleme. Avec les enfants autour on est en fait bien plus efficace. 5 minutes de paix sont tout de suite utilises pour faire quelque chose, car on sait combien ces minutes de libertes sont rares. Sans les enfants, la flemme et la desorganisation reprennent le dessus: "Bof, comme j'ai le temps je le ferai plus tard" et finalement tu repousses sans cesse.
Donc ce week-end pas de bateau, pas de moto, pas de glandouille: Je taf!
- Reception des panneaux d'isolation "bio"* commandes par la proprio.
- Desherbage du jardin. Dans tout le jardin!
- Rangement du garage.
- Taillage des rosiers qui n'en finissent plus de pousser dans tout les sens
- Rangement des pots de fleurs vides (ou remplis de plantes mortes...)
- Nettoyage de la salle de bain, installation d'un rideau de douche neuf...
- Nettoyage de la cuisine.
- Rangement/Reconfiguration de la chambre de Pioupiou
- Deplacement du Powermac dans le salon et reconfiguration+sauvegarde d'iPhoto.
- Annihilation du p'tit tas-de-trucs-a-la-con-sur-la-table-de-la-salle-a-manger...
Allez c'est faisable, bordel, y'en a bien qui arrivent a refaire toute une baraque en quelques mois... Je dois bien etre capable de remettre tout en ordre en quelques jours...
*: je crois qu'elle a mal pris qu'a 4 on consommait moins d'energie qu'elle toute seule...
Il reste PLEIN de trucs a faire avant qu'ils reviennent tous. C'est le probleme. Avec les enfants autour on est en fait bien plus efficace. 5 minutes de paix sont tout de suite utilises pour faire quelque chose, car on sait combien ces minutes de libertes sont rares. Sans les enfants, la flemme et la desorganisation reprennent le dessus: "Bof, comme j'ai le temps je le ferai plus tard" et finalement tu repousses sans cesse.
Donc ce week-end pas de bateau, pas de moto, pas de glandouille: Je taf!
- Reception des panneaux d'isolation "bio"* commandes par la proprio.
- Desherbage du jardin. Dans tout le jardin!
- Rangement du garage.
- Taillage des rosiers qui n'en finissent plus de pousser dans tout les sens
- Rangement des pots de fleurs vides (ou remplis de plantes mortes...)
- Nettoyage de la salle de bain, installation d'un rideau de douche neuf...
- Nettoyage de la cuisine.
- Rangement/Reconfiguration de la chambre de Pioupiou
- Deplacement du Powermac dans le salon et reconfiguration+sauvegarde d'iPhoto.
- Annihilation du p'tit tas-de-trucs-a-la-con-sur-la-table-de-la-salle-a-manger...
Allez c'est faisable, bordel, y'en a bien qui arrivent a refaire toute une baraque en quelques mois... Je dois bien etre capable de remettre tout en ordre en quelques jours...
*: je crois qu'elle a mal pris qu'a 4 on consommait moins d'energie qu'elle toute seule...
lundi 18 août 2008
Ca, c'est fait.
- Reception des panneaux d'isolation "bio"* commandes par la proprio.
DONE!
- Desherbage du jardin. Dans tout le jardin!
DONE!
- Rangement du garage.
PAS FAIT.
- Taillage des rosiers qui n'en finissent plus de pousser dans tout les sens.
DONE!
- Rangement des pots de fleurs vides (ou remplis de plantes mortes...)
PAS FAIT.
- Nettoyage de la salle de bain, installation d'un rideau de douche neuf...
DONE!
- Nettoyage de la cuisine.
50% DONE.
- Rangement/Reconfiguration de la chambre de Pioupiou.
Le plan est fait. Reste a bouger les meubles.
- Deplacement du Powermac dans le salon et reconfiguration+sauvegarde d'iPhoto.
90% DONE.
- Annihilation du p'tit tas-de-trucs-a-la-con-sur-la-table-de-la-salle-a-manger...
PAS FINIS. En fait pass'que, ce tas est vivant: il grandit, se nourri des autres p'tits-tas-de-trucs-a-la-con qu'on trouve partout dans la maison... C'est lourd.
Mais j'aurai fini pour le retour de ma smala.
DONE!
- Desherbage du jardin. Dans tout le jardin!
DONE!
- Rangement du garage.
PAS FAIT.
- Taillage des rosiers qui n'en finissent plus de pousser dans tout les sens.
DONE!
- Rangement des pots de fleurs vides (ou remplis de plantes mortes...)
PAS FAIT.
- Nettoyage de la salle de bain, installation d'un rideau de douche neuf...
DONE!
- Nettoyage de la cuisine.
50% DONE.
- Rangement/Reconfiguration de la chambre de Pioupiou.
Le plan est fait. Reste a bouger les meubles.
- Deplacement du Powermac dans le salon et reconfiguration+sauvegarde d'iPhoto.
90% DONE.
- Annihilation du p'tit tas-de-trucs-a-la-con-sur-la-table-de-la-salle-a-manger...
PAS FINIS. En fait pass'que, ce tas est vivant: il grandit, se nourri des autres p'tits-tas-de-trucs-a-la-con qu'on trouve partout dans la maison... C'est lourd.
Mais j'aurai fini pour le retour de ma smala.
mercredi 28 avril 2010
Full-Time housewife. 2a/2.
Disclamer: je ne suis pas homme au foyer, MmePiou n'est pas femme au foyer. Il est donc possible que ce qui est ecrit dans ce post soit un peu caricatural. Ceci dit, j'invente rien: tout est base sur des faits reels dont j'ai ete le temoin. Ce sera donc une liste de "mes" generalites-a-moi. Donc si vous vous sentez vise(e)s, n'aimez pas, ne comprenez pas ce que je vais raconter, c'est soit que vous etes l'exception que je n'ai pas rencontree, soit que vous en faites partie et ne le realisez pas et/ou que vous prenez tout au premier degre... Desole... Bon et puis geographiquement parlant, je suis contraint de restreintre l'analyse au Biotope de Marin, hein... C'est pas forcement un bon exemple...
Commencons par le point commun qui unit toutes ces dames: elles ne bossent pas. Elles n'ont pas les memes imperatifs que ceux qui bossent.Donc, en gros, on pourrait dire que leurs semaines sont equivalentes a mes week-ends. En beaucoup plus long.
Mais alors, donc, si je regarde ce que je fais de mes week-ends, est ce que je peux y trouver ce qu'elles font de leur journees? Et puis surtout est ce que c'est valable comme comparaison?
Voyons voir:
- Reveil. Ok, elles font pareil.
- P'tit dej en famille. En general, le mari travaillant pendant la semaine, on peut supposer que le p'tit dej' ne regroupe pas toujours tout le monde. Mais bon. Ca doit etre grosso-modo la meme chose.
- Seance webcam avec la France (ou la Floride pour voir le p'tit con). Premiere difference: elles font certainement pas ca tous les jours. Nous on le fait le week-end car le reste du temps on n'a pas le temps, justement. Bah oui, on bosse...
- Courses. Pareil pour elles. Si, si: alors que nous on fait les courses "pour la semaine" le samedi ou le dimanche, elles, elles font les courses tous les jours.
Ca les occupe. Et puis ca leur permet d'avoir des produits frais, bio, issus de l'agriculture soutenable (c'est comme ca qu'on traduit sustainable, en Francais?). Bon et une autre difference, c'est que nous on va a Safeway, elles, elles vont a Whole Food, Andornico's ou Paradise Food.
- Dejeuner. Pareil, faut bien qu'elles bouffent, quand meme. Mais attention, on attaque alors une partie de la journee bien definie selon la caste: les Princesses (toutes categories) iront manger au resto avec une amie (princesse egalement, mais les GML sont aussi acceptees, parfois), tandis que les MaRo et les SMHW resteront plus generalement a la maison.
Ca doit etre l'habitude, surement. Ceci dit, il est evident qu'elles restent plus volontiers a la maison pour gagner du temps et economiser un peu de pognon. Et oui, car les secondes ont une chose que les premieres n'ont pas: la notion de valeur de l'argent et bien sur, l'argent tout court.
Ce qui est explique que du coup, les secondes n'ont souvent pas de femme de menage et donc en general doivent s'occuper des taches menageres pendant la journee alors que les premieres ont pour seule occupation de "remplir leur journees". C'est comme ca.
- Sieste. Et oui apres le repas du midi, le week-end, je fais la sieste, moi.
Si.
Je suis trop creve. Mais la, ni les Pincesses, ni les pre-retraitees ne la font. Les premieres vont au sport (ou retrouver leur amant, ce qui revient un peu a la meme chose ou niveau de la depense calorifique) ou faire du shopping
- Apres-midi. Les enfants. Il s'agit maintenant de s'en occuper. Et bin la, c'est a nouveau pareil: l'ecole aux US finissant entre 1h30 et 2h30, elles doivent aussi retourner au charbon. Sauf pour les PaP qui souvent peuvent envoyer la nounou. Ceci dit, en general elles ne le font pas, car voyez-vous, la sortie des classes, c'est aussi le moment pour se retrouver entre Full-Time Housewives, pour discuter de choses importantes: c'est en effet l'heure des ragots.
La, en general, elles vont donc prendre leur temps, pass'que c'est bien connu, un enfant qui joue avec d'autres est moins demandant au niveau de l'attention qu'un gosse seul. Bon ok, sauf s'ils se balancent des pots de fleur dans la gueule, mais en general, ils s'usent les uns les autres assez facilement, sans trop de probleme. Et je fais pareil: si on peut aller au parc ou jouer devant la maison (ou la p'tite voisine les rejoindra) c'est bien moins complique que de les
- Fin de journee. L'heure du bain et de la bouffe.
Taches qu'on se repartit 50-50 a la maison: je fais la bouffe, MmePiou donne le bain au 2 (d'un coup). Grosse difference, la Housewife doit tout gerer seule. Ok, elles ont souvent plus de marge que nous, car le mari rentrant plus tard que la moyenne, le diner sera plus tard, ce qui laisse un peu plus de temps pour le bain des moutards. Ceci dit, franchement, ca doit etre chaud. Sauf bien sur pour les PaP qui ont la nounou ou la au pair, et qui avec un peu de chance a pu commander le repas par telephone.
- Soiree. Et oui, si on compare mes week-ends a leurs journees, faut etre honnetes jusqu'au bout. Nous, on essaie de sortir assez souvent, le week-end. En couple ou a tour de role, ca depend un peu de plein de choses, y compris (voire surtout) du niveau du fond "Babysitter".
Bon aussi, c'est vrai que parfois on sort pas du tout. On est juste trop naze, meme (surtout?) les week-ends.
Et bin curieusement, les Housewives ne sortent pas beaucoup en semaine. Faut dire, qu'avec le mari qui rentre tard, ca complique un peu les choses: lui n'a pas envie de sortir, vu qu'il est naze, et puis quand meme, faut bien passer un peu de temps avec lui. Donc non, les Housewives a ce niveau-la, elles font comme tout le monde, elles sortent le week-end. Un peu comme elles font le midi: avec leurs copines... du midi, d'ailleurs, c'est les memes: bin oui, on est peu en mode "annees lycees" avec des bandes qui se regroupent par affinites... (ennemies communes, race du chien, classe/ecole des gosses, plafond de la carte de credit...).
En fait, en lisant tout ca, on pourrait se dire que finalement, elles sont pas SI differentes que ca du reste de la societe. Et puis aussi, on pourrait se demander pourquoi j'ai pris la peine de differencier les differentes sous-population d'Housewives alors que finalement, elles font un peu toutes la meme chose.
C'est qu'en fait, en ecrivant ce post, j'ai realise qu'il allait falloir encore faire un autre post sur le sujet: le monde des Housewives.
Pass'que la, ce que j'ai decrit, c'est comment elles vivent dans notre monde.
Mais en fait, elles ont le leur.
Un monde ou elles apprennent plein de choses, font plein de choses que nous, communs des mortels, on peut pas comprendre et qui varie selon le type d'Housewives: des regles d'education differentes, des valeurs differentes, des notions d'alimentation differentes, des reves/aspirations differents, des trucs que serieux, "nan, mais vous pouvez pas comprendre"...
A suivre...
jeudi 12 février 2009
On m'aurait menti a l'insu de mon plein gre?
Alors je sais pas si c'est pass'que j'aurais pas mieux dit moi-meme, mais je trouve cet article absolument sublime.
Je partage a 100% -pas 99%, hein? Non: 100%- cette analyse.
Mon passage prefere:
Je partage a 100% -pas 99%, hein? Non: 100%- cette analyse.
Mon passage prefere:
En fait, dans ce débat sur les OGM, rien n'est scientifique, tout est politique. Le contexte de l'époque a contribué à le biaiser. Le progrès est souvent regardé comme suspect, la précaution est devenue un sage principe. Et quelques regrettables affaires de santé publique n'ont pas arrangé les choses (sang contaminé, maladie de Creutzfeldt-Jakob, hépatite B…). Le terreau a été habilement cultivé par les batteurs d'estrade, les dévots du bio, les tenants de l'altermondialisme pour que le greffon anti-OGM se développe solidement dans les sondages. Le mensonge et l'hypocrisie payent : les sondés ignorent-ils que le bétail européen est élevé avec du soja OGM importé ?
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jeudi 25 octobre 2007
C'est pas un bonbon bordel!
La semaine derniere, le board d'une ecole dans la mayland a autorise la distribution de pillules contraceptives et autre patch hormonal a ces eleves. Comme on parle d'une Middle School (debut college donc, en gros [EDITED]), je precise que ca implique que les filles de 11 ans (les 6eme) y auront droit egalement.
Bon. En general, quand Bill O'reilly prend position sur l'education sexuelle, j'ai tendance a me marrer avant de lire son article. Ce mec est tellement retrograde et con... Mais, ce coup-ci je suis quand meme -gloup- d'accord -gloup- avec lui: c'est debile. Heureusement, je suis pas contre pour les memes raisons, j'ai pas encore sombre dans le neo-conservatisme bien pensant.
Mais faut arreter le delire et c'est un peu le probleme aux US: c'est tout ou rien. Autant on peut se rejouir que cette ecole ait de tous temps propose des capotes a ses eleves, autant maintenant faut se poser la question que si la distribution de capotes n'a pas enraye le nombre de grossesses chez les gamines, c'est peut-etre que le probleme est ailleurs.
Je sais pas mais il serait peut-etre temps de parler un peu de cul aux gamins, quitte a utiliser des images, et d'etre sur qu'ils savent ce qui se passe quand le garcon lache sa petite graine dans le pot de la fille, non? Deja ca permettrait de relever un peu le niveau des cours de bio (franchement dissequer des criquets, c'est marrant 5 minutes) mais ca eviterait de faire reposer la responsabilite et les consequences du geste sur le bon sens de ces jeunes ados.
Pass'que franchement depuis quand un(e) gamin(e) de 11 ans est apte a juger de ce qui est bon pour lui? Je me doute bien que y'a des genies un peu partout, mais si on se base sur le fait que 99% des gamins se contenteraient bien de bouffer de la pizza a vie, on peut se demander si vaut pas mieux continuer a prendre a leur place les decisions concernant leur sante.
Je sais pas des fois je me demande si je deviens pas un peu vieux con...
Bon. En general, quand Bill O'reilly prend position sur l'education sexuelle, j'ai tendance a me marrer avant de lire son article. Ce mec est tellement retrograde et con... Mais, ce coup-ci je suis quand meme -gloup- d'accord -gloup- avec lui: c'est debile. Heureusement, je suis pas contre pour les memes raisons, j'ai pas encore sombre dans le neo-conservatisme bien pensant.
Mais faut arreter le delire et c'est un peu le probleme aux US: c'est tout ou rien. Autant on peut se rejouir que cette ecole ait de tous temps propose des capotes a ses eleves, autant maintenant faut se poser la question que si la distribution de capotes n'a pas enraye le nombre de grossesses chez les gamines, c'est peut-etre que le probleme est ailleurs.
Je sais pas mais il serait peut-etre temps de parler un peu de cul aux gamins, quitte a utiliser des images, et d'etre sur qu'ils savent ce qui se passe quand le garcon lache sa petite graine dans le pot de la fille, non? Deja ca permettrait de relever un peu le niveau des cours de bio (franchement dissequer des criquets, c'est marrant 5 minutes) mais ca eviterait de faire reposer la responsabilite et les consequences du geste sur le bon sens de ces jeunes ados.
Pass'que franchement depuis quand un(e) gamin(e) de 11 ans est apte a juger de ce qui est bon pour lui? Je me doute bien que y'a des genies un peu partout, mais si on se base sur le fait que 99% des gamins se contenteraient bien de bouffer de la pizza a vie, on peut se demander si vaut pas mieux continuer a prendre a leur place les decisions concernant leur sante.
Je sais pas des fois je me demande si je deviens pas un peu vieux con...
mardi 26 juin 2007
A boire!
Ce week-end a Clearlake, on est sorti plus que d'hab. Deja on est alle claquer un peu de pognon au casino, mais si au final, on est tous rentres avec plus de fric qu'au depart... (perso, j'ai gagne 40$ au Black Jack).Mais on est aussi alle (en bateau, la classe..) a la Winery Ceago. Il se trouve que 15 jours auparavant, on avait ouvert une bouteille de muscat de chez eux, qu'on avait adore. On avait donc decide d'y retourner pour pique-niquer... et aussi, temps qu'on y etait, pour gouter un peu ce qu'ils avaient en boite...
Bon on a tous rehallucine sur leur Muscat Canelli. Vraiment bien. J'ai aussi bien aime leur Cabernet Sauvignon. Et bien oui. Pour une fois qu'on trouve un Cabernet qui n'est pas du jus de chene, ca merite que je le souligne. Le "Camp Masut" etait pas mal, Mais c'est vraiment le "clone 337" que j'ai prefere. A note que comme en Champagne le "camp Masut" est un assemblage de plusieurs millesimes... Amusant...
En parlant d'assemblage, ils ont aussi un "Winemaker's wine" qui est un assemblage de Merlot et de Cab'. Pas mal aussi.
Les prix sont pas donnes, mais 1) j'avais gagne au casino la veille, 2) C'est Ocatarinabellachixchix qui m'avancait vu que moi en bateau j'emmene pas de pognon, donc c'est toujours plus facile de depenser avec la carte de credit des autres, 3) ca faisait longtemps que j'avais pas achete de vin, 4) avec MamyPiou qui se pointe fin Aout, je me suis dis qu'elle serait interessee...
Non pas parce qu'elle est une ivrogne, mais pass'que elle et l'oiseau rare sont ce que j'appelle des Ayatollahs du Bio. Or, il se trouve que Chez Ceago, les vins sont produits selon des criteres de Biodynamique definis par Demeter(pour ceux que ca passionne, les details sont la...)
Perso, je m'en fous un peu, temps que le pinard est bon. Et ceux-la, ils sont bons.
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