mercredi 24 mai 2006

La revanche.

Le 24 mai 1976, a Paris, les vins Californiens mettaient la pate aux Grands Bordeaux dans un test a l'aveugle. Et sincerement apparement y'avait pas de contestation possible puisque le test avait ete fait totalement a l'aveugle.
Aujourd'hui a lieu la revanche simultanement en Napa et a Londres, avec les memes grands vins qu'en 76, comme les Chateau Mouton-Rothschild, Haut-Brion, Montrose et le Leoville-Las-Cases 1971, du cote "Francais" et du cabernet de Stag's Leap Wine Cellars (millesime 1973).
2 choses a noter tout de meme: les vins Californiens de l'epoque n'avaient rien a voir avec les vins d'aujourd'hui pourris, a mon avis, par les besoins du marketing (du jus de bois)... Et perso, je serai pas surpris si les Californiens sortaient une fois encore premiers...
Resultats prochainement.

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